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Hay eventos, y luego está el Antorchas Festival. Y si encima te invitan a la presentación oficial en el recinto ferial de Albacete, con gastroexperiencias de nivel, luces que te hacen dudar si estás en un festival o en el backstage de Daft Punk, y un ambiente de esos que dan gusto, pues… ¿cómo decir que no?

Este miércoles estuvimos allí, en representación de Aceitunas Adrián, acompañando a nuestros queridos amigos de Raíz Culinaria (que saben lo que hacen, y lo hacen con estilo), en un evento que dejó claro que Albacete no solo es tierra de cuchillos afilados, sino también de sabores afilados. Y sí, algún que otro picante también hubo…

Un corner con mucho “sabor” (y no lo decimos solo por las gildas)

Montamos nuestro corner aceitero-gildístico, que fue un éxito rotundo. Por allí desfilaron curiosos, foodies, autoridades y algún que otro periodista al que vimos repetir… dos, tres, cuatro veces. ¡Sabemos que las gildas tienen ese efecto!

Llevamos nuestras mejores galas, y también nuestras mejores gildas:

• Sabroso de huevo (el clásico reinventado),

• Sabroso de boquerón (un dandy del mar),

• Sabroso queso-anchoa (un romance lácteo-marino),

• Y la estrella picante de la noche: Sabroso riojana-queso, que dejó a más de uno buscando agua y alabando el picorcillo celestial.

Y por supuesto, no faltaron nuestras aceitunas: brillantes, sabrosas y posando como modelos en una pasarela de sabor. Porque sí, en Aceitunas Adrián, hasta las olivas tienen actitud.

Autoridades, patrocinadores y un cierre con clase

La presentación tuvo de todo: el alcalde de Albacete, autoridades varias, los patrocinadores que hacen posible que este fiestón siga creciendo año tras año, y una cobertura de la prensa que nos sacó a todos nuestro lado bueno (menos mal que la cámara estaba lejos cuando nos pillaron relamiéndonos con la gilda picante).

El broche lo puso el presidente de Eurotoques, con un discurso que nos recordó que la gastronomía, además de arte, es pasión, producto local y compartir. Y nosotros, encantados de compartir nuestras aceitunas y gildas con todo el mundo (y repetir si hace falta).

Nos vemos en San Juan… y tú también deberías

La presentación fue solo un pequeño (pero sabroso) aperitivo de lo que se viene en el Antorchas Festival 2025, que se celebra en torno a la mágica noche de San Juan. Música, gastronomía de alta calidad, experiencias audiovisuales que te hacen pensar si es real o estás soñando con un dron, y una ciudad que sabe cómo recibir a la gente.

¿Te apetece venirte? Aquí tienes todo lo que necesitas saber:
👉 https://antorchasfestival.com/

¡Nos vemos en junio con las antorchas encendidas y el paladar listo para bailar!

Si alguna vez has paseado por el Mercado de Villacerrada en Albacete y has notado un aroma irresistible a aceitunas aliñadas, una risa contagiosa y una buena conversación asegurada… ¡probablemente te estabas acercando al puesto de Aceitunas Adrián! 😄

Ubicados en Calle Baños nº 4, en pleno corazón del mercado, tenemos un rincón lleno de sabor, tradición y, sobre todo, buena gente. Porque sí, nuestras aceitunas están de rechupete… pero el verdadero secreto está en nuestro equipo.

👨‍🦳 Adrián, el jefe de los aliños

Al mando del puesto está Adrián, con más de 40 años de experiencia entre botes, cubos y sonrisas. Lo suyo no es solo vender aceitunas… ¡es una forma de vida! Conoce a los clientes por su nombre, recuerda quién quiere las gordales con más ajo, y hasta predice si ese día toca tapenade o banderillas. Está ahí de lunes a sábado, al pie del cañón, como los buenos jamones… ¡curado por la experiencia! 🫒💪

👩‍🦰 Yolanda, la alegría del puesto

Con una sonrisa que te arregla el día y una agilidad para preparar pedidos que parece que tiene superpoderes. Yolanda sabe exactamente qué recomendarte según tu estado de ánimo. ¿Triste? ¡Aceitunas con guindilla! ¿Feliz? ¡Mezcla especial con piparras y alegría! 💃

👨‍🦱 Miguel Abdón, el rey del corte y el chascarrillo

Miguel no solo despacha aceitunas, te despacha carcajadas. Tiene una historia para cada tipo de encurtido y un apodo para cada cliente. Si vienes por pepinillos, te puedes llevar también una anécdota digna de bar de pueblo. ¡Y qué majo es el tío!

👨‍🦰 Alejandro, precisión y buen rollo

Meticuloso, organizado y siempre dispuesto a echar una mano. Alejandro tiene el talento de encontrarte justo lo que no sabías que necesitabas. ¿Aceitunas negras deshuesadas para ensalada? ¿Una mezcla picantita para la cervecita del finde? ¡Él lo tiene claro!

🎉 Refuerzos sabaderos: Gonzalo y Yaiza

Cuando llega el sábado y la gente invade el mercado como si se acabara el mundo (o las aceitunas), aparecen nuestros refuerzos estrella. Gonzalo, rápido como un rayo, y Yaiza, simpática como ella sola, lo dan todo para que nadie se quede sin su dosis aceitunera del finde. ¡Unos cracks!

🧂 Pedro, desde el almacén al mostrador

Y ojo, que a veces Pedro, que normalmente se encarga del almacén, se apunta al lío del mercado. Es de esos que no necesita presentación: con dos movimientos ya ha rellenado todas las gildas de la vitrina y le sobra tiempo para reponer los encurtidos. ¡Versátil como una banderilla bien montada!

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Ven a vernos… ¡y déjate aliñar por nuestro buen rollo!

El Mercado de Villacerrada no sería lo mismo sin el bullicio, el saludo de los clientes habituales, y ese “¿qué me vas a poner hoy?” que tanto nos gusta. En Aceitunas Adrián no solo vendemos aceitunas: repartimos alegría, tradición y ese toquecillo casero que no falla.

Pasa, pregunta, prueba… y, sobre todo, ríete un rato con nosotros. Porque si las aceitunas son buenas… ¡el personal es aún mejor! 😄

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#equipazo #AceitunasAdrian

¡Aceitunas Adrián le pone sabor a la boda más original de Tobarra! 💚🎉

El pasado 31 de mayo, Salones La Luna se convirtió en el escenario de una boda de cuento… ¡y nosotros tuvimos el placer de ser parte de ella! Los novios, con un gusto exquisito (y un amor por lo auténtico), nos eligieron para montar un córner de aceitunas, gildas y encurtidos que se robó todas las miradas (y todos los paladares).

Imagina la escena: invitados elegantísimos, copas en mano, acercándose a nuestra mesa como si fuera el tesoro gastronómico del verano. Y no les faltaba razón:

• Gildas con carácter (que picaron más que el DJ con sus mixes).

• Aceitunas rellenas (las reinas indiscutibles del snack elegante).

• Encurtidos crujientes (porque un buen matrimonio empieza con buen pickle).

Hubo quien dijo: “Esto es lo que le faltaba a mi copa de vermú”, y otro que juró que nuestras banderillas eran “el mejor testigo de la boda” (sí, lo tomamos como un cumplido).

Pero lo mejor de todo fue ver cómo nuestros productos unían a la gente: abuelos enseñando a los más jóvenes el arte de combinar una aceituna con un buen albariño, amigos compitiendo por la gilda más picante… ¡y algún que otro invitado pidiendo recetas en plena pista de baile! 💃🕺

Desde Aceitunas Adrián, mil gracias por contar con nosotros en un día tan especial. Os deseamos una vida juntos llena de amor, risas y… ¡momentos tan sabrosos como estos! 🫒❤️

Detrás de cada mesa hay una historia… ¡y esta nos encanta! 🍸✨
¡QUE VIVAN LOS NOVIOS! 🤵👰

La Luna

#BodasOriginales #AceitunasAdrián #MásDe100Años #Albacete

En Aceitunas Adrián, la pasión por los sabores intensos y el arte del encurtido nos llevan a innovar constantemente. Hoy queremos compartir contigo una creación muy especial que nace del equilibrio entre lo tradicional y lo inesperado. Te presentamos nuestro último capricho:  “Capricho de cecina”.

Una reinterpretación con carácter

Las gildas son un clásico irresistible de nuestra gastronomía. Pero esta vez, le hemos dado una vuelta para sorprenderte con una versión única. El Capricho de cecina es mucho más que una gilda: es una explosión de sabor en cada bocado.

¿Qué lleva esta joya?

• Un roll de cecina y queso tierno, donde la intensidad ahumada de la carne curada se equilibra con la suavidad del queso.

• Un huevo cocido de codorniz, pequeño, delicado, pero con todo el carácter que aporta a esta mezcla.

• Y como no podía faltar, una de nuestras aceitunas, seleccionadas una a una, que aporta ese toque salino y crujiente final.

Todo esto, ensartado cuidadosamente en un palillo, listo para disfrutar como aperitivo, tapa o en una tabla gourmet.

Ideal para sorprender

Esta nueva gilda está pensada para quienes buscan un aperitivo diferente, sofisticado y lleno de sabor. Perfecta para hostelería, tiendas gourmet, eventos o simplemente para quienes no se conforman con lo de siempre.

¿Te atreves a probar nuestro nuevo capricho?

Ya está disponible. Pregunta por el Capricho de cecina y déjate seducir por esta combinación inesperada que conquistará paladares.

Este fin de semana hemos tenido el placer de preparar una mesa de encurtidos y gildas para una boda muy especial en La Luna Salones de Tobarra.
Un rincón lleno de sabores intensos y tradicionales para acompañar un día inolvidable.
Cada detalle fue pensado para sorprender y deleitar a los invitados.
Nos emociona formar parte de momentos tan únicos.
Desde aquí, queremos felicitar de corazón a los recién casados.
¡Que la vida les regale siempre razones para brindar!
Gracias por permitirnos compartir con vosotros este día tan importante.
¡Un auténtico placer ser parte de vuestra celebración!

El pasado viernes 11 de abril, nuestro intrépido encargado de ventas, Juanvi, se armó con sus mejores gildas (en varios formatos, por si acaso) y se lanzó a la conquista de los más de 30 comerciales de Benibaldo, distribuidor top del canal HORECA. La misión: enamorar paladares y conquistar corazones aceituneros. Y vaya si lo consiguió. Entre risas, presentaciones y alguna que otra gilda que “desapareció misteriosamente”, mostramos la nueva gama de productos de Aceitunas Adrián, con sabor auténtico y mucho arte. La acogida fue espectacular, y salimos de allí con ganas de más. ¡Gracias, Benibaldo, por recibirnos con tanto salero!

#Benibaldo #AceitunasAdrian #Gildas